2008年7月30日

我所關心的馬來西亞

新加坡的電視新聞,常有許多國際、鄰國等相關新聞,或是中國、香港或台灣等華人世界新聞。

不久前,與新加坡來往密切的鄰國馬來西亞,政治上有些紛亂,尤其是前反對黨領袖「安華」的奪權計畫以及性侵助理案,特別引起矚目,每日新聞、報章都有相關報導。


其實,這些新聞原本引不起我多大興趣的。

直到在「周小芳」一篇唾棄種族政治的文章中,我看到了一些真實存在馬來西亞社會中,關於華人受到的不公平對待;還有在「黃明志」一首改編自馬來西亞國歌的網路歌曲中,諷刺馬國政府,述說身為馬籍華人的無奈。

這才意識到,我的丈夫、女兒都是馬來西亞籍,雖然我們不住在馬國,卻不能不關心它,正因為〝我的女兒是馬來西亞人〞,而〝我是馬來西亞人的媽媽〞,這個事實。

對婚前的我,或是大多數的台灣人來說,馬來西亞是鄰近知名的觀光勝地,有美麗潔白的沙灘、海邊小木屋等熱帶風情,純粹是以一個觀光客的角度來看這個國家;再多一些,也不過就是許多台灣的大學裡都有馬來西亞籍的僑生,如此而已,談不上有多深入的認識。


當我身為人妻時,前後回馬國「探親」(夫家的長輩親戚仍居住在馬國各地) 多次,又來到新加坡居住,接觸了東南亞的華人文化 (華人來到東南亞,最早可溯源自明代鄭和下西洋之時,也有一說唐代即有人來到馬來半島經商),不論在語言、飲食及風俗上與台灣都有所不同。

這些異同的文化之間讓我十分好奇,也慢慢多了些認識。

偶爾有些機會,Casey會告訴我一些關於東南亞華人的成長背景及其衍生出來的文化內涵;例如,我們常聽到的娘惹糕,是來自娘惹文化,也就是土生華人文化,而土生華人與上世紀陸續自中國沿海移入的華人也有不同。

而身為人母後,自然母性堅強,除了好奇,得要更加關心和瞭解「女兒的國家」。

馬國政策上的變化可是關乎她未來的權益,雖然Casey認為小魚可以自由選擇她的未來,就如同他自己,以及許多散居世界各地的馬國華人一樣,但我認為多一分瞭解總是好的。

1969年5月13日馬來西亞爆發了主要是馬來人華人之間的種族衝突,史稱513事件。其官方報告為各族間政治及經濟能力的差異。這次的衝突是馬來西亞政府開始執行「新經濟政策」,主要給予馬來民族特權和壓抑華族。但是新經濟政策並沒有造成多少的改變,反而只讓一方得到主要的利益。 (以上資料引用自維基百科)

馬來西亞主要有馬來族、華人和印度人三大族群,族群間的融合,遠比台灣早期的外省與本省情結來得複雜。

一向「勤奮的華人」是馬國經濟上的主要支柱,然而「新經濟政策」為刻意壓制華人力量,並對所謂的「弱勢」馬來族的保護之下,不僅在商業上不能公平競爭,就連教育上的考試升學也是有1/3的錄取名額保障給馬來族學生。

許多成績優秀卻無法被錄取上大學的華人子弟,無奈只好向外求出路,我想這也就是為何有許多馬籍僑生在台灣求學的緣故吧!(相關文章可以參見李政賢的「中央政府促使人才外流」)

我所關心的馬來西亞,並不只是如此。雖然有一些批判,但我也感受到馬國,以及馬來族人舒服自在的氛圍。

每次回去探親,不論在大城小鎮總有一股悠閒地慢慢來的輕鬆感,這就是馬來民族的特質,與我們華人汲汲營營熱中追求的性格十分不同。

就如同周小芳說的:生活在同一塊土地上,吃的是同樣喜愛的食物,為何政策上就不能平等一些?

每個國家、地域或人民都應該為追求更好,更和平美麗的生活努力著,這才是社會進步的象徵。馬國政府要努力,有自覺的馬國人民也要努力!

為了所愛的家人,我期待一個越來越好的馬來西亞。


黃明志改編的馬來西亞國歌,唱出了許多馬籍華人的心聲

2008年7月27日

天使笑不停

小魚是我們的天使,她那純真的笑容可以療癒煩憂,百看不厭。今天是吃了豆花特別開心嗎?怎麼咯咯咯咯的笑不停.......

2008年7月20日

小犬小女初相見

今天只是個尋常假日,但對好友Helen和Johnny夫婦來說,可是個大日子,因為今天開始他們就是為人父母,家有小犬啦!


領養小狗的念頭,在Helen心中已經蘊釀許久,但始終未能如願。SPCA是全球性的防止虐待動物組織,Helen一直相當注意該組織在新加坡的分會中,不定期有貓、狗等動物供人領養的訊息。

等待了許久,且又受限於HDB(新加坡國民組屋)無法飼養大型犬的規定,Helen遲遲等不到如意的家犬。

於是他們在今天買了一隻2個月大,可愛的米格魯犬(Beagle)

下午我們帶了小魚一起去見見Helen家的狗兒子Jacky。Jacky長像可愛,十分討喜,幼小的牠大多時間在休息養眠。

小魚一見Jacky當牠是個會移動的大玩具,Jacky則湊過來聞聞舔舔小魚的腳丫子,兩個小傢伙彼此都很好奇,有了許多逗趣的互動。

一向愛狗的Casey認為,多讓孩子與動物親近相處,正是培養責任感與學習愛護動物的好機會,特別是像狗兒這麼友善的動物。

也許小魚還不能明白其中的樂趣,但從她新奇的表情看來,Jacky和小魚可算是相見歡,以後可成了好玩伴啦!

2008年7月17日

MSN日記

大多數的老朋友都不在身邊,還好大家都習慣上MSN聊天,這樣就可以熟知彼此的近況,把千里遠的友情繫在身邊。今天,我與3位好友同時在線上大戰,以一對三;所幸本人思緒敏捷,打字的速度快,讓我們今天的3段心事都有了交代....。

心事1:Cindy─媽媽就是愛買

每個女兒都是家裡的公主,不管是野蠻公主、氣質公主、淘氣公主,常常都需要給公主打理新造型。

於是Cindy和我最近成了愛買媽媽,一發現有新鮮的、可愛的,不論是頭上戴的、腳上穿的,都會很快的通知對方;比較各家童裝的價錢和品質,那兒有特賣,那家的運費便宜,越聊越有心得,往往一聊便可以聊上一小時或更久。

今天我們在網上很快的就談成了幾筆買賣,我還答應她等過一陣子去吉隆坡,順便去特賣會幫妞妞公主買買小玩具。

唉!不知是誰說的,媽媽越省錢越愛買!

心事2:小燕─老同學的婚禮

老同學小燕跟我一樣年輕,我們常在網上聊育兒經。今天聊的有些不同,因為我們的另一位老同學小P,就在幾天前完成了終身大事。

在小P的婚禮上,除了我遠在他方,差不多好姐妹們都到齊了。

小燕說,大家伙攜家帶眷好熱鬧,有小孩、小小孩,還有熟悉的同學媽媽也一起來。想起這些老同學,我找出以前學生時期的照片來,看著一張張精彩的合照,訴說著那些一起上學、出遊、談心....,青澀歲月裡的點點滴滴。

即便如今各自有了不同的生活,成了妻子或母親,我永遠會記得,我和我的老同學們,曾經的青春笑臉和真摯友情。

心事3:Maggie─阿寒湖風光好

我們的北海道計畫一波三折,現在已經進展到第四折!Maggie是主謀,她偶發的善變或神來一筆,就會讓我們的旅行計畫再轉個彎。

當然,計畫總是越改越好,這一點也是Maggie功勞。

今天她說到一位旅行社的朋友介紹北海道,推薦阿寒湖國家公園(Akan National Park)是必去的景點。在我們原訂的計畫中,阿寒湖和鄰近幾個湖區是途經觀賞但不過夜,停留的時間只有短短一天。

Maggie聽了朋友的介紹心生動搖,問我,可不可以取消在網走(Abashiri)過夜,多留一晚的時間夜宿阿寒湖。可想而知,有機會入住在這知名的湖光山色中,我是高舉雙手贊成,但還是不免受了點這突如其來的驚嚇....。

雖說好事多磨,小小轉了個彎,可這已經是一波四折了啊!

2008年7月14日

凱西廚房─我的泡菜正妹

今天的凱西廚房是關於〝泡菜〞和〝友情〞的故事!


去年五月我挺著6個多月的身孕,到BC繼續完成剩餘一個月的課程,20歲的韓國女生Sunday是我上AC3的同學。可愛的她長得是典型的韓國女生模樣,一家4口隨著父親工作的外派住過許多亞洲城市,然後來到新加坡定居。

上課第一天,Sunday匆忙進教室坐在我身旁空著的位子,此後我們幾乎都坐在相同的座位,加上帥哥Hemin,我們三人小組的固定班底就形成了。

操著一口流利好聽的美語,連上課的英籍老師都很稱讚Sunday輕柔的美式口音;每每在課堂的會話時間,我常是比手畫腳辭不達意,Hemin雖流利,偶爾也會慢半拍,而她總是很快的〝猜出〞我們的語意,並加強解釋,讓我們這一小組很順利的完成練習。

Sunday比較害羞,課間休息時我會先打開話題與她交談,然後就見她也開心的滔滔不絕。記得有一回下課時,下起了大雨,Sunday出了學校門要到對面的巴士站,我見她在一旁乾等待,便主動問她要不要一起共撐我的小傘過馬路,她一時驚訝有人伸出援手,雖然小傘無法完全遮住Sunday和大腹便便的我,但也許我們的友誼就是這樣慢慢發芽的......。

課程結束後我們陸續見過幾次面,不知何時跟Sunday提起喜歡吃泡菜這件事,細心的她記了下來。

六月初好友Maud來訪,為了歡迎遠道而來的朋友,我們舉辦了烤肉會,也約了Sunday一道來。她找了家裡的小弟作伴,還帶來一大盒泡菜,說是在韓國的奶奶親手做的,Sunday的爸爸回去探親時順道帶過來。

常說禮輕情意重,這一大盒泡菜可不算輕,而貼心的Sunday記得我的喜好,讓我心裡有了小小的驚喜與感動。

正宗的韓式泡菜口味真是不賴,味道適中不會太過嗆辣,還有一點家鄉手作的親切味道。我也樂得準備一些分享給Helen與Cindy嚐嚐。

那幾天Casey和我幾乎餐餐都有泡菜相伴,我們拿它來當前菜、佐海鮮或做成簡單的拌麵。泡菜雖是醃漬物,但其中的維生素營養價值也不少,炎熱的天氣裡,來點開胃的泡菜應是個好〝煮〞意!

才到手沒幾天,就吃得快見底的泡菜!

將鮭魚片抹鹽煎熟,蝦子串好直接在火爐上烤,泡菜開胃,加上2碗白飯,這樣就是簡單的2人份晚餐。

簡單易做的泡菜拌麵:將蒜頭及培根爆香,加入泡菜、青蔥等拌炒,最後再放入預先燙熟的麵條將全部材料一起拌勻即可。
(泡菜跟培根都有鹽份無需再調味)

2008年7月9日

勇闖富士山-2

Part 2 登山

來到登山口,心中興奮莫名,卻有點踟躕不前,看著其他登山客已經陸續上路,我硬是拉著Casey多拍了幾張照。

我們給此行訂的目標是──「在富士山頂上看日出」,因此我們得在黎明前趕到八合目(8th station山頂前的最後一站),眼看太陽已漸西斜,Casey催促著,要趁著天光多趕點路。


出發不久,每位登山客都拿到一張由警察站發給的「安全指導」,內容包含山區路線圖、急救站的地點以及登山客應注意事項等;這樣貼心的作法,讓初來乍到的我們對即將展開的旅程感到放心。

氣飽神足之際,一步一腳印往上走,眼前的夕陽無限好,只是近黃昏啊!


晚間10點半鐘,從登山口出發已有5小時,我早已是疲累不堪,Casey的情況看來還算不錯,畢竟他是我們全隊的精神支柱(全隊除了我就是他)。

在被我拖累的情況下,
我們這2人小隊,沿路上不斷被其他隊伍超越,有日本、韓國、加拿大,還有說法語的,沒想到在山上也能遇見聯合國!

夜晚風大,山路狹小,走3步停2步的我,想偷懶坐在石頭上休息一會兒,後頭又一小隊人跟上來,
常常得移位讓路

有人在登山杖上綁上國旗,有些隊伍邊喊口號吆喝著,還有位日本女生原本身體不適躺在山路邊休息,後來是被隊伍的同伴用「抬」的上山,不輕易放棄的精神真是難得。

各個隊伍間彼此不相識卻很有紀律,尤其是夜間行軍,大家都有憂患意識十分小心

黑夜裡,四周空寂,只聽見風聲和自己呼吸。


一列列的登山隊伍看不見模樣,隨著
頭燈或是手電筒的光亮緩緩移動,望著最高最遠處的那一點火光,那是告訴我,上山的路還很長啊!


接到Maggie的電話,她擔心我們在山上的情況,聽見她溫柔的聲音,我真恨不得也同她身處在繁華舒適的東京,怎會在這荒涼的高山上?

富士山海拔3776m不若玉山的3952m來得高,但上山路段較為陡峭,每一個上坡
轉角落差極大,我都是得四肢並用才「爬」上的。

特別是在七合目到八合目之間,垂直距離雖然只有600m,但山路幾乎是呈現筆直的狀態,最理想的情況下也需要約3-4小時才能到得了。

明明一面紅色牌樓近在眼前,等我們真正通過時已經是2個小時後。

越來越高的山勢,我早已是飢寒交迫,高山上缺氧,大多時候是食不下嚥,全身雖是汗流浹背,冷風迎面直來仍令人哆嗦。

在每一個合目(station)休息區會有一、二戶人家經營簡單的生意,有提供登山木杖的燒印(在木棍上烙印該站的字樣,可將木棍帶回作紀念)、販賣飲水、提供廁所以及短暫的休息。

這些店家的功能類似於玉山上的排雲山莊,不同的是這些都是私人的民宅,木造的屋舍簡陋卻很人性化,許多登山客會花上NT$250買一杯有熱水沖泡的即溶咖啡或泡麵。

寒冷的高山上,當有迫切需要的時候,幾百塊錢一杯熱水,可是一點都不貴啊!

來到八合目(8th station)時已過午夜,離山頂只剩約1.5小時的路程。

此時的我已經疲乏無力支持不住,〝懇求〞Casey在休息區跟店家買幾個鐘頭的休息,等黎明破曉前再登頂。

在我堅持〝不走〞的情況下,我們攤開睡袋,跟十幾個萍水相逢的登山客,擠在整排的木板床上一塊兒睡。

Part 3 下山

一早6點鐘,我們驚醒的以為錯過了日出!


陰暗的天空下起雨來,三千多公尺的高山上寒意不減,而太陽呢?

太陽還在雲層中出不來。天公不作美,日出是看不到了,雖有些失望,倒也安逸了起來,索性請店家煮碗麵,先救救我倆的飢腸再說吧!

下山的路呈Z字型,坡度平緩走來比較輕鬆,然而我的膝蓋早已嚴重抗議,腳指頭痛得不像話,雙腿簡直千斤般重啊!

行行復行行,我們以牛步前進,途中仍不斷被其他下山的隊伍超越,估計要中午過後才會回到登山口。

踩著腳下的紅土地(火山地形),望著前方層層的雲海,Casey和我邊走邊回想這一夜的經過。

在一呼一吸間與內在的對話,踏出的每一步都是掙扎,山岳旅行縱然辛苦,卻有其迷人之處,尤其是有一種克服難關後的自信與喜悅。

身在此富士名山中,雖然近看之下沒有遠觀來得美,能來此領略一番也就不虛此行了。



在新聞中得知苗栗的全人中學,將登山列為必修課程,規定學生每年至少要登二座高山,更帶學生組隊遠征北美的最高峰,海拔6194m的麥肯尼峰(或麥金利峰Mount McKinley),藉由登山訓練耐力與親近自然的能力,是一種很好的學習。

記得有位登山家說過,許多人將登山攻頂視為一種征服,但真正的登山者是在旅途中享受山林的風景,因為人類從未征服過任何高山,而是在山的懷抱裡學會謙卑!


勇闖富士山-1

2008年7月2日

勇闖富士山-1

最近很懷念「山」的美好,同Casey說想來寫寫上回去富士山(Mt.Fuji)的體驗,請他把之前的旅行資料找出來,沒想到他說:「我等妳寫富士山很久了,那可是我們千辛萬苦的富士山啊!」。

是啊!那趟東京行除了
拉麵,還有許多值得記憶的...。


Part 1 行前&準備

20歲第一次爬山,跟著黃老師有過幾次與山的接觸,淺淺的百岳資歷只有三座,但25歲那年連夜攻上玉山主峰,算得上是可以炫耀的功蹟(雖然當時曾在耗盡體力千辛萬苦中發誓:再也不上玉山)。

登山的辛苦不在話下,不斷想放棄卻又得堅忍下去,整個過程不只是體能的考驗,更是耐力與毅力的好磨練。

然而,要登國外的山,且是日本人心中的聖山,在安全及地理環境不熟悉的考量之下,心中還是琢磨許久。

出發前Casey搜集許多資料,也到背包客網站上參考登富士山的各項建議,得知富士山全年只在夏季短短的開放2個月,正是我們造訪東京之時。

做了各方評估後,抱著〝不做會後悔〞的心態,我們決定勇闖富士山!

當日上午行程離開築地市場後,我們回到新宿車站,同行的Maggie和Ming準備前往台場
(お台場),Casey和我則往富士山的方向前進。

在車站內簡單午餐後,我們搭乘JR中央線(Chuo Line)到大月(Otsuki),再接富士急行線(Fujikyu Railway Line)來到富士山腳下的「河口湖」(Kawaguchiko),前後約花了2個小時車程。

河口湖休息站內,販售富士山的相關紀念品、農產、簡單的餐飲及登山用品,可以看到許多不同膚色臉孔的登山客在此流連,想必大夥兒都是為了一仰富士之盛名而來。

我們跟著大家排隊等上山的 Fujikyu bus。

一如預計的時間,約5pm我們終於抵達「五合目」(5th station),海拔2305m的登山口。


出發前,東京新宿車站,背包與我。

大月往河口湖,車廂內童趣的路線圖。
車廂內的感覺跟台鐵的普通車很相似

沿途的鄉間景致

河口湖休息站,後面那座有白雲飄過的就是富士山。

休息站附近,一間叫做「不動」的餐館
來到登山口,許多登山客已經邁開步伐!

未完待續....
勇闖富士山-2